Lauchsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Lauchsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing liefern 55 kcal, 1,9 g Protein, 7,0 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	55 kcal	3 %
Protein	1,9 g	4 %
Kohlenhydrate	7,0 g	3 %
Fett	1,6 g	2 %
Ballaststoffe	1,9 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	18,1 mg	23 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,05 mg	4 %
Vitamin B6	110,00 mg	7857 %
Vitamin B12	0,06 µg	3 %
Folat	42 µg	21 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	40 mg	4 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	220 mg	6 %
Natrium	70 mg	3 %
Phosphor	30 mg	4 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.