Lauch/Porree, gedünstet (mit Fett und Salz)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Lauch/Porree, gedünstet (mit Fett und Salz) liefern 89 kcal, 2,3 g Protein, 5,0 g Kohlenhydrate und 6,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	89 kcal	4 %
Protein	2,3 g	5 %
Kohlenhydrate	5,0 g	2 %
Fett	6,0 g	9 %
Ballaststoffe	2,3 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	20,3 mg	25 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,2 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	130,00 mg	9286 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	47 µg	24 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	45 mg	5 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	7 mg	2 %
Kalium	292 mg	8 %
Natrium	276 mg	12 %
Phosphor	24 mg	3 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.