Lammkeule geschmort mit Zwiebeln und Senf, mit Grundsauce dunkel/braun

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Lammkeule geschmort mit Zwiebeln und Senf, mit Grundsauce dunkel/braun liefern 189 kcal, 22,1 g Protein, 3,0 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	189 kcal	9 %
Protein	22,1 g	44 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
Fett	9,8 g	15 %
Ballaststoffe	0,4 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,5 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	14 %
Vitamin B6	150,00 mg	10714 %
Vitamin B12	0,90 µg	38 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	10 mg	1 %
Eisen	1,8 mg	13 %
Magnesium	31 mg	8 %
Kalium	430 mg	12 %
Natrium	290 mg	13 %
Phosphor	250 mg	36 %
Zink	2,4 mg	24 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.