Lammbraten mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Lammbraten mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce liefern 126 kcal, 16,8 g Protein, 2,0 g Kohlenhydrate und 5,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	126 kcal	6 %
Protein	16,8 g	34 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
Fett	5,4 g	8 %
Ballaststoffe	0,6 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,1 mg	1 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	11 %
Vitamin B6	110,00 mg	7857 %
Vitamin B12	1,70 µg	71 %
Folat	14 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Magnesium	21 mg	6 %
Kalium	260 mg	7 %
Natrium	220 mg	10 %
Phosphor	150 mg	21 %
Zink	4,2 mg	42 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.