Lamm Bries, gekocht

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Lamm Bries, gekocht liefern 91 kcal, 15,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	91 kcal	5 %
Protein	15,4 g	31 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	3,3 g	5 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	16,0 mg	20 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Vitamin B6	10,00 mg	714 %
Vitamin B12	3,00 µg	125 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	1 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	281 mg	8 %
Natrium	44 mg	2 %
Phosphor	323 mg	46 %
Zink	1,5 mg	15 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.