Lachs tiefgefroren, gedünstet

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Lachs tiefgefroren, gedünstet liefern 163 kcal, 17,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 10,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	163 kcal	8 %
Protein	17,4 g	35 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	10,4 g	16 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	3,5 µg	18 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	448,00 mg	32000 %
Vitamin B12	3,60 µg	150 %
Folat	33 µg	16 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	13 mg	1 %
Eisen	0,2 mg	2 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	345 mg	10 %
Natrium	32 mg	1 %
Phosphor	229 mg	33 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.