Kolbacz

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Kolbacz liefern 453 kcal, 20,0 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 41,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	453 kcal	23 %
Protein	20,0 g	40 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	41,4 g	64 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,6 µg	3 %
Vitamin E	1,0 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,66 mg	60 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Vitamin B6	550,00 mg	39286 %
Vitamin B12	0,76 µg	32 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	359 mg	10 %
Natrium	1500 mg	65 %
Phosphor	187 mg	27 %
Zink	1,9 mg	19 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.