Kokosnuss

Nüsse, Samen und Ölfrüchte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kokosnuss liefern 384 kcal, 4,6 g Protein, 4,8 g Kohlenhydrate und 36,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	384 kcal	19 %
Protein	4,6 g	9 %
Kohlenhydrate	4,8 g	2 %
Fett	36,5 g	56 %
Ballaststoffe	9,0 g	36 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,0 mg	3 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	30 µg	15 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	2,3 mg	16 %
Magnesium	39 mg	10 %
Kalium	380 mg	11 %
Natrium	35 mg	2 %
Phosphor	94 mg	13 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.