Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liefern 54 kcal, 2,8 g Protein, 7,5 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	54 kcal	3 %
Protein	2,8 g	6 %
Kohlenhydrate	7,5 g	3 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	1,6 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	9,0 mg	11 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	60,00 mg	4286 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	12 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	33 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	127 mg	4 %
Natrium	109 mg	5 %
Phosphor	50 mg	7 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.