Kohlrabi gedünstet, mit Grundsauce hell/weiß

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kohlrabi gedünstet, mit Grundsauce hell/weiß liefern 72 kcal, 1,4 g Protein, 3,5 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	72 kcal	4 %
Protein	1,4 g	3 %
Kohlenhydrate	3,5 g	1 %
Fett	5,6 g	9 %
Ballaststoffe	0,9 g	4 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	29,0 mg	36 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	27 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	34 mg	3 %
Eisen	0,2 mg	1 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	179 mg	5 %
Natrium	207 mg	9 %
Phosphor	30 mg	4 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.