Kichererbsen, gekocht

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Kichererbsen, gekocht liefern 127 kcal, 7,3 g Protein, 16,8 g Kohlenhydrate und 2,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	127 kcal	6 %
Protein	7,3 g	15 %
Kohlenhydrate	16,8 g	6 %
Fett	2,0 g	3 %
Ballaststoffe	6,2 g	25 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,2 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	68 µg	34 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	44 mg	4 %
Eisen	1,9 mg	14 %
Magnesium	48 mg	13 %
Kalium	330 mg	9 %
Natrium	3 mg	0 %
Phosphor	140 mg	20 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.