Kichererbse reif, Konserve, abgetropft

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Kichererbse reif, Konserve, abgetropft liefern 136 kcal, 7,5 g Protein, 15,5 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	136 kcal	7 %
Protein	7,5 g	15 %
Kohlenhydrate	15,5 g	6 %
Fett	2,7 g	4 %
Ballaststoffe	9,8 g	39 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,3 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,1 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	100,00 mg	7143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	52 µg	26 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	46 mg	5 %
Eisen	1,7 mg	12 %
Magnesium	38 mg	10 %
Kalium	211 mg	6 %
Natrium	225 mg	10 %
Phosphor	127 mg	18 %
Zink	1,0 mg	10 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.