Kefir mind. 3,5 % Fett

Milch und Milchprodukte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kefir mind. 3,5 % Fett liefern 63 kcal, 3,2 g Protein, 4,1 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	63 kcal	3 %
Protein	3,2 g	6 %
Kohlenhydrate	4,1 g	2 %
Fett	3,5 g	5 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,0 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,50 µg	21 %
Folat	7 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	120 mg	12 %
Eisen	0,0 mg	0 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	160 mg	5 %
Natrium	46 mg	2 %
Phosphor	106 mg	15 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.