Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun liefern 118 kcal, 12,0 g Protein, 3,0 g Kohlenhydrate und 6,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	118 kcal	6 %
Protein	12,0 g	24 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
Fett	6,4 g	10 %
Ballaststoffe	0,2 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	128,00 mg	9143 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	7 mg	2 %
Kalium	124 mg	4 %
Natrium	500 mg	22 %
Phosphor	60 mg	9 %
Zink	1,0 mg	10 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.