Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce liefern 132 kcal, 12,4 g Protein, 3,0 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	132 kcal	7 %
Protein	12,4 g	25 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
Fett	7,8 g	12 %
Ballaststoffe	0,2 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	133,00 mg	9500 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	133 mg	4 %
Natrium	500 mg	22 %
Phosphor	65 mg	9 %
Zink	1,0 mg	10 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.