Kasseler Kamm, Kochpökelware, geräuchert

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Kasseler Kamm, Kochpökelware, geräuchert liefern 154 kcal, 20,9 g Protein, 0,6 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	154 kcal	8 %
Protein	20,9 g	42 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
Fett	7,5 g	12 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,35 mg	32 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,21 mg	15 %
Vitamin B6	250,00 mg	17857 %
Vitamin B12	0,27 µg	11 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	2,5 mg	18 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	324 mg	9 %
Natrium	700 mg	30 %
Phosphor	160 mg	23 %
Zink	3,2 mg	32 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.