Kartoffelstock (Rahm und Butter)

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Kartoffelstock (Rahm und Butter) liefern 139 kcal, 2,0 g Protein, 12,9 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	139 kcal	7 %
Protein	2,0 g	4 %
Kohlenhydrate	12,9 g	5 %
Fett	8,4 g	13 %
Ballaststoffe	1,6 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	12,5 mg	16 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	11 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	0,2 mg	1 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	300 mg	9 %
Natrium	54 mg	2 %
Phosphor	52 mg	7 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.