Kartoffelrösti tiefgefroren, frittiert

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Kartoffelrösti tiefgefroren, frittiert liefern 291 kcal, 3,1 g Protein, 38,6 g Kohlenhydrate und 13,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	291 kcal	15 %
Protein	3,1 g	6 %
Kohlenhydrate	38,6 g	15 %
Fett	13,2 g	20 %
Ballaststoffe	2,5 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	13,7 mg	17 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	2,1 mg	17 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	195,00 mg	13929 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	13 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	18 mg	2 %
Eisen	0,9 mg	7 %
Magnesium	21 mg	6 %
Kalium	278 mg	8 %
Natrium	502 mg	22 %
Phosphor	35 mg	5 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.