Kartoffelkroketten tiefgefroren, frittiert

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Kartoffelkroketten tiefgefroren, frittiert liefern 320 kcal, 5,1 g Protein, 24,2 g Kohlenhydrate und 21,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	320 kcal	16 %
Protein	5,1 g	10 %
Kohlenhydrate	24,2 g	9 %
Fett	21,9 g	34 %
Ballaststoffe	2,6 g	11 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	11,8 mg	15 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	4,7 mg	39 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	64,00 mg	4571 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	20 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	0,5 mg	4 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	213 mg	6 %
Natrium	480 mg	21 %
Phosphor	57 mg	8 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.