Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln liefern 87 kcal, 2,1 g Protein, 15,1 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	87 kcal	4 %
Protein	2,1 g	4 %
Kohlenhydrate	15,1 g	6 %
Fett	1,8 g	3 %
Ballaststoffe	1,2 g	5 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	10,2 mg	13 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	111,00 mg	7929 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	18 mg	5 %
Kalium	270 mg	8 %
Natrium	86 mg	4 %
Phosphor	35 mg	5 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.