Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 190 kcal, 6,3 g Protein, 36,3 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	190 kcal	10 %
Protein	6,3 g	13 %
Kohlenhydrate	36,3 g	14 %
Fett	1,5 g	2 %
Ballaststoffe	3,2 g	13 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	11,2 mg	14 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,05 mg	4 %
Vitamin B6	57,00 mg	4071 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	0,9 mg	6 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	291 mg	8 %
Natrium	483 mg	21 %
Phosphor	70 mg	10 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.