Kartoffel-Schupfnudeln gekocht

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Kartoffel-Schupfnudeln gekocht liefern 133 kcal, 4,4 g Protein, 25,4 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	133 kcal	7 %
Protein	4,4 g	9 %
Kohlenhydrate	25,4 g	10 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	2,3 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	9,8 mg	12 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,3 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	42,00 mg	3000 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	14 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	12 mg	1 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	204 mg	6 %
Natrium	338 mg	15 %
Phosphor	49 mg	7 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.