Karotte/Möhre, tiefgefroren, gekocht

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Karotte/Möhre, tiefgefroren, gekocht liefern 38 kcal, 0,7 g Protein, 6,3 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	38 kcal	2 %
Protein	0,7 g	1 %
Kohlenhydrate	6,3 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	3,1 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,8 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,9 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	127,40 mg	9100 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	25 mg	3 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	7 mg	2 %
Kalium	177 mg	5 %
Natrium	19 mg	1 %
Phosphor	33 mg	5 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.