Karotte/Möhre, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Karotte/Möhre, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 74 kcal, 1,6 g Protein, 12,0 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	74 kcal	4 %
Protein	1,6 g	3 %
Kohlenhydrate	12,0 g	5 %
Fett	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	5,4 g	22 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	5,1 mg	6 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,5 mg	12 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	16 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	279,30 mg	19950 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	29 µg	14 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	39 mg	4 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	658 mg	19 %
Natrium	42 mg	2 %
Phosphor	67 mg	10 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.