Kalbslende gedünstet, mit Sauce

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kalbslende gedünstet, mit Sauce liefern 155 kcal, 19,8 g Protein, 1,9 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	155 kcal	8 %
Protein	19,8 g	40 %
Kohlenhydrate	1,9 g	1 %
Fett	7,5 g	12 %
Ballaststoffe	0,2 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,6 mg	1 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,26 mg	19 %
Vitamin B6	300,00 mg	21429 %
Vitamin B12	2,50 µg	104 %
Folat	7 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	13 mg	1 %
Eisen	2,2 mg	16 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	341 mg	10 %
Natrium	400 mg	17 %
Phosphor	188 mg	27 %
Zink	4,0 mg	40 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.