Kalbsgulasch

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kalbsgulasch liefern 105 kcal, 15,3 g Protein, 1,3 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	105 kcal	5 %
Protein	15,3 g	31 %
Kohlenhydrate	1,3 g	1 %
Fett	4,2 g	6 %
Ballaststoffe	0,3 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,7 mg	2 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	1,1 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	14 %
Vitamin B6	190,00 mg	13571 %
Vitamin B12	0,60 µg	25 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	1,6 mg	11 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	328 mg	9 %
Natrium	304 mg	13 %
Phosphor	154 mg	22 %
Zink	3,7 mg	37 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.