Kalbsfrikassee

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kalbsfrikassee liefern 94 kcal, 14,9 g Protein, 1,8 g Kohlenhydrate und 3,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	94 kcal	5 %
Protein	14,9 g	30 %
Kohlenhydrate	1,8 g	1 %
Fett	3,0 g	5 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,0 mg	3 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	14 %
Vitamin B6	190,00 mg	13571 %
Vitamin B12	0,60 µg	25 %
Folat	3 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	285 mg	8 %
Natrium	221 mg	10 %
Phosphor	146 mg	21 %
Zink	3,6 mg	37 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.