Kalbsbraten mit Grundsauce dunkel/braun

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Kalbsbraten mit Grundsauce dunkel/braun liefern 101 kcal, 15,0 g Protein, 2,8 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	101 kcal	5 %
Protein	15,0 g	30 %
Kohlenhydrate	2,8 g	1 %
Fett	3,2 g	5 %
Ballaststoffe	0,5 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,1 mg	3 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg	13 %
Vitamin B6	160,00 mg	11429 %
Vitamin B12	0,80 µg	33 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	1,6 mg	11 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	260 mg	7 %
Natrium	226 mg	10 %
Phosphor	125 mg	18 %
Zink	3,1 mg	31 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.