Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt liefern 116 kcal, 26,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	116 kcal	6 %
Protein	26,9 g	54 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,9 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,33 mg	24 %
Vitamin B6	351,00 mg	25071 %
Vitamin B12	1,30 µg	54 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	2,8 mg	20 %
Magnesium	18 mg	5 %
Kalium	394 mg	11 %
Natrium	99 mg	4 %
Phosphor	227 mg	32 %
Zink	5,7 mg	57 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.