Kalb Haxe, tiefgefroren, gegrillt

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Kalb Haxe, tiefgefroren, gegrillt liefern 140 kcal, 23,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	140 kcal	7 %
Protein	23,2 g	46 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	5,3 g	8 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,26 mg	19 %
Vitamin B6	319,00 mg	22786 %
Vitamin B12	1,20 µg	50 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	3,4 mg	24 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	319 mg	9 %
Natrium	122 mg	5 %
Phosphor	212 mg	30 %
Zink	5,1 mg	51 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.