Kaki, roh

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Kaki, roh liefern 77 kcal, 0,9 g Protein, 16,0 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	77 kcal	4 %
Protein	0,9 g	2 %
Kohlenhydrate	16,0 g	6 %
Fett	0,3 g	0 %
Ballaststoffe	3,4 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	15,1 mg	19 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	19 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	7 mg	2 %
Kalium	160 mg	5 %
Natrium	5 mg	0 %
Phosphor	13 mg	2 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.