Kakaopulver, ungesüsst

Süssigkeiten · Alle Angaben je 100 g

100 g Kakaopulver, ungesüsst liefern 380 kcal, 22,4 g Protein, 11,6 g Kohlenhydrate und 20,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	380 kcal	19 %
Protein	22,4 g	45 %
Kohlenhydrate	11,6 g	4 %
Fett	20,6 g	32 %
Ballaststoffe	29,5 g	118 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	2,7 µg	14 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	107 µg	54 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	140 mg	14 %
Eisen	49,0 mg	350 %
Magnesium	500 mg	133 %
Kalium	3900 mg	111 %
Natrium	45 mg	2 %
Phosphor	690 mg	99 %
Zink	6,4 mg	64 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.