Kakaopulver, stark entölt

Verschiedenes · Alle Angaben je 100 g

100 g Kakaopulver, stark entölt liefern 311 kcal, 25,5 g Protein, 12,3 g Kohlenhydrate und 11,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	311 kcal	16 %
Protein	25,5 g	51 %
Kohlenhydrate	12,3 g	5 %
Fett	11,2 g	17 %
Ballaststoffe	29,7 g	119 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,9 µg	5 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	13 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	384,00 mg	27429 %
Vitamin B12	1,40 µg	58 %
Folat	50 µg	25 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	174 mg	17 %
Eisen	52,8 mg	377 %
Magnesium	615 mg	164 %
Kalium	2876 mg	82 %
Natrium	329 mg	14 %
Phosphor	822 mg	117 %
Zink	7,7 mg	77 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.