Kaisergranate, roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Kaisergranate, roh liefern 93 kcal, 19,6 g Protein, 0,8 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	93 kcal	5 %
Protein	19,6 g	39 %
Kohlenhydrate	0,8 g	0 %
Fett	1,3 g	2 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,0 mg	4 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,5 mg	13 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,20 mg	14 %
Vitamin B12	0,90 µg	38 %
Folat	17 µg	9 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	29 mg	3 %
Eisen	2,0 mg	14 %
Magnesium	68 mg	18 %
Kalium	210 mg	6 %
Natrium	340 mg	15 %
Phosphor	180 mg	26 %
Zink	4,6 mg	46 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.