Käsealternative, Cashew

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Käsealternative, Cashew liefern 442 kcal, 14,5 g Protein, 15,2 g Kohlenhydrate und 35,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	442 kcal	22 %
Protein	14,5 g	29 %
Kohlenhydrate	15,2 g	6 %
Fett	35,3 g	54 %
Ballaststoffe	2,6 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	3,8 mg	32 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,30 mg	27 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,30 mg	21 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	34 µg	17 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	44 mg	4 %
Eisen	3,9 mg	28 %
Magnesium	150 mg	40 %
Kalium	340 mg	10 %
Natrium	490 mg	21 %
Phosphor	310 mg	44 %
Zink	3,6 mg	36 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.