Kabeljau im Backteig, tiefgefroren

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Kabeljau im Backteig, tiefgefroren liefern 216 kcal, 12,2 g Protein, 18,1 g Kohlenhydrate und 10,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	216 kcal	11 %
Protein	12,2 g	24 %
Kohlenhydrate	18,1 g	7 %
Fett	10,3 g	16 %
Ballaststoffe	1,3 g	5 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	126,00 mg	9000 %
Vitamin B12	0,63 µg	26 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	21 mg	2 %
Eisen	0,2 mg	2 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	205 mg	6 %
Natrium	343 mg	15 %
Phosphor	110 mg	16 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.