Joghurtalternative, Soja, natur (mit Kalzium)

Pflanzliche Proteinlebensmittel und Alternativen zu tierischen Produkten · Alle Angaben je 100 g

100 g Joghurtalternative, Soja, natur (mit Kalzium) liefern 40 kcal, 3,9 g Protein, 1,1 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	40 kcal	2 %
Protein	3,9 g	8 %
Kohlenhydrate	1,1 g	0 %
Fett	2,1 g	3 %
Ballaststoffe	0,6 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,8 µg	4 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	120 mg	12 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	16 mg	4 %
Kalium	130 mg	4 %
Natrium	21 mg	1 %
Phosphor	87 mg	12 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.