Joghurt-Salatsauce, hausgemacht

Fette und Öle · Alle Angaben je 100 g

100 g Joghurt-Salatsauce, hausgemacht liefern 279 kcal, 2,2 g Protein, 8,0 g Kohlenhydrate und 26,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	279 kcal	14 %
Protein	2,2 g	4 %
Kohlenhydrate	8,0 g	3 %
Fett	26,5 g	41 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,5 mg	8 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	10,7 mg	89 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	76 mg	8 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	110 mg	3 %
Natrium	300 mg	13 %
Phosphor	63 mg	9 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.