Jagdwurst fettreduziert

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Jagdwurst fettreduziert liefern 112 kcal, 16,8 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	112 kcal	6 %
Protein	16,8 g	34 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	4,9 g	8 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,26 mg	24 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	251,00 mg	17929 %
Vitamin B12	0,15 µg	6 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	229 mg	7 %
Natrium	900 mg	39 %
Phosphor	130 mg	19 %
Zink	1,7 mg	17 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.