Hummer tiefgefroren, gegrillt

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Hummer tiefgefroren, gegrillt liefern 119 kcal, 23,3 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	119 kcal	6 %
Protein	23,3 g	47 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	2,8 g	4 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,9 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	2,0 mg	17 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	1673,00 mg	119500 %
Vitamin B12	1,38 µg	57 %
Folat	17 µg	9 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	91 mg	9 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Magnesium	36 mg	10 %
Kalium	328 mg	9 %
Natrium	403 mg	18 %
Phosphor	349 mg	50 %
Zink	2,4 mg	24 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.