Hummer tiefgefroren

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Hummer tiefgefroren liefern 81 kcal, 15,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	81 kcal	4 %
Protein	15,9 g	32 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	1,9 g	3 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,3 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	1180,00 mg	84286 %
Vitamin B12	0,97 µg	40 %
Folat	12 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	61 mg	6 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	220 mg	6 %
Natrium	270 mg	12 %
Phosphor	234 mg	33 %
Zink	1,6 mg	16 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.