Hornfisch/Hornhecht, gedünstet

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Hornfisch/Hornhecht, gedünstet liefern 96 kcal, 17,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 3,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	96 kcal	5 %
Protein	17,2 g	34 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	3,0 g	5 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,4 mg	1 %
Vitamin D	4,9 µg	24 %
Vitamin E	0,8 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	334,00 mg	23857 %
Vitamin B12	7,25 µg	302 %
Folat	1 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	93 mg	9 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	266 mg	8 %
Natrium	62 mg	3 %
Phosphor	213 mg	30 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.