Hobelspäne/Räderkuchen (Rührmasse) frittiert

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Hobelspäne/Räderkuchen (Rührmasse) frittiert liefern 355 kcal, 7,1 g Protein, 44,2 g Kohlenhydrate und 16,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	355 kcal	18 %
Protein	7,1 g	14 %
Kohlenhydrate	44,2 g	17 %
Fett	16,1 g	25 %
Ballaststoffe	2,5 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	31,00 mg	2214 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	13 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	98 mg	3 %
Natrium	204 mg	9 %
Phosphor	195 mg	28 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.