Himbeere, roh

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Himbeere, roh liefern 44 kcal, 1,2 g Protein, 5,8 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	44 kcal	2 %
Protein	1,2 g	2 %
Kohlenhydrate	5,8 g	2 %
Fett	0,8 g	1 %
Ballaststoffe	4,3 g	17 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	20,7 mg	26 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	16 mg	2 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	170 mg	5 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	29 mg	4 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.