Himbeere gedünstet

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Himbeere gedünstet liefern 45 kcal, 1,1 g Protein, 5,4 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	45 kcal	2 %
Protein	1,1 g	2 %
Kohlenhydrate	5,4 g	2 %
Fett	0,3 g	0 %
Ballaststoffe	4,9 g	20 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	18,0 mg	23 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	80,00 mg	5714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	22 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	13 mg	1 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	172 mg	5 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	29 mg	4 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.