Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce liefern 137 kcal, 12,7 g Protein, 2,0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	137 kcal	7 %
Protein	12,7 g	25 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
Fett	8,6 g	13 %
Ballaststoffe	0,3 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	7,0 mg	9 %
Vitamin D	11,0 µg	55 %
Vitamin E	1,3 mg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg	13 %
Vitamin B6	330,00 mg	23571 %
Vitamin B12	10,00 µg	417 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	43 mg	4 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	21 mg	6 %
Kalium	265 mg	8 %
Natrium	231 mg	10 %
Phosphor	158 mg	23 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.