Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 159 kcal, 18,8 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	159 kcal	8 %
Protein	18,8 g	38 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	9,3 g	14 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,9 mg	1 %
Vitamin D	16,0 µg	80 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,24 mg	17 %
Vitamin B6	414,00 mg	29571 %
Vitamin B12	10,00 µg	417 %
Folat	10 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	60 mg	6 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	27 mg	7 %
Kalium	327 mg	9 %
Natrium	94 mg	4 %
Phosphor	233 mg	33 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.