Helle Zungenwurst gekocht

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Helle Zungenwurst gekocht liefern 257 kcal, 16,3 g Protein, 0,2 g Kohlenhydrate und 21,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	257 kcal	13 %
Protein	16,3 g	33 %
Kohlenhydrate	0,2 g	0 %
Fett	21,2 g	33 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	14,7 mg	18 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	104,00 mg	7429 %
Vitamin B12	0,15 µg	6 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	0 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	9 mg	3 %
Kalium	127 mg	4 %
Natrium	700 mg	30 %
Phosphor	110 mg	16 %
Zink	1,1 mg	11 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.