Heidelbeere, gefriergetrocknet

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Heidelbeere, gefriergetrocknet liefern 338 kcal, 6,1 g Protein, 56,4 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	338 kcal	17 %
Protein	6,1 g	12 %
Kohlenhydrate	56,4 g	22 %
Fett	4,4 g	7 %
Ballaststoffe	24,4 g	98 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	15,0 mg	19 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	7,6 mg	63 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,40 mg	36 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,40 mg	29 %
Vitamin B6	0,50 mg	36 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	25 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	120 mg	12 %
Eisen	1,8 mg	13 %
Magnesium	49 mg	13 %
Kalium	540 mg	15 %
Natrium	2 mg	0 %
Phosphor	140 mg	20 %
Zink	1,1 mg	11 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.