Hefeflocken

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Hefeflocken liefern 305 kcal, 48,7 g Protein, 6,2 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	305 kcal	15 %
Protein	48,7 g	97 %
Kohlenhydrate	6,2 g	2 %
Fett	4,5 g	7 %
Ballaststoffe	22,5 g	90 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	11,60 mg	1055 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1,00 mg	71 %
Vitamin B6	880,00 mg	62857 %
Vitamin B12	0,34 µg	14 %
Folat	697 µg	349 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	130 mg	13 %
Eisen	4,1 mg	29 %
Magnesium	150 mg	40 %
Kalium	1800 mg	51 %
Natrium	141 mg	6 %
Phosphor	1100 mg	157 %
Zink	8,4 mg	84 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.